Informacijos apie maistą sąvoka apima maisto ženklinimą (galutiniam vartotojui maisto etiketėje pateikiamą informaciją) bei informaciją, pateikiamą kitomis priemonėmis, įskaitant šiuolaikines technologijas ar žodinę komunikaciją.
Pranešime aptarsime maisto informacijos pateikimo principus ir reglamentavimą: kokią informaciją privaloma pateikti ir kokie reikalavimai taikomi savanoriškai teikiamai informacijai (pvz., teiginiams apie maistingumą ar sveikatingumą).
Pranešėja: Ilona Drulytė, VMVT Maisto ir veterinarijos politikos departamento Maisto skyriaus patarėja.